1. Préparez la planche à découper : La planche à découper doit être propre, plate et ne présenter aucune rayure ou bosse évidente sur la surface.
2. Placez le tampon de la planche à découper : placez le tampon de la planche à découper sur la planche à découper et étalez-le à plat. Essayez de vous assurer que la plaque de coussin adhère complètement à la surface de la plaque de coupe pour éviter les espaces.
3. Commencez à couper : placez les ingrédients à couper sur la planche à découper et commencez à utiliser l'outil de coupe pour couper. Faites attention à l'angle et à la force pendant la coupe pour éviter d'endommager le tampon de la plaque de coupe.
4. Nettoyage et entretien des patins de planche à découper : Après utilisation, la planche à découper et les patins de planche à découper doivent être nettoyés et séchés. Les tampons des planches à découper doivent également être régulièrement nettoyés et désinfectés, et stockés dans un endroit sec et aéré lorsqu'ils ne sont pas utilisés.